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プレミアム カカオニブ アマゾンナチボ オーガニック
¥1,296 税込
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次回入荷予定 10月
オーガニック 有機カカオ豆100%(糖分ゼロ)の美容と健康すに良いスーパーフード。
カカオ豆を発酵、乾燥、焙煎してから、外皮などを取り除き細かく砕いてチップ状にしたもの。
プレミアム カカオニブは、高級品種クリオロ種の中でも貴重なアマゾンナチボを使用。
少し大粒なカカオニブで、食べ応えもあり、また、カカオニブ特有のチョコレートの苦味が抑えられており、噛み進むとオレンジの様なフルーティーな芳醇な酸味が出てきます。
カカオニブそのものは、ナッツに似たカリッとした食感でビターチョコレートのような香りと苦味があり、良く噛んで食べれば満腹感も得られます。
そのままは勿論、シリアル・ヨーグルトに入れたり、蜂蜜漬けにしたり、コーヒーやココアに入れても風味が上がり美味しくなります。
美肌の味方!ポリフェノール・カテキンも豊富で、幸福感をもたらす神経伝達物質、アナンダミドという物質もたくさん入っています。アナンダミドは別名「至福物質」。脳内でホルモンとして働くアナンダミドは、脳を活性化させて、やる気スイッチを入れてくれる頼れる物質なのです。
また、デトックスには豊富な食物繊維、イライラを抑えるマグネシウムなんかも含まれています。
このほかにも、免疫力の向上・美容・アンチエイジング・集中力アップ・リラックス効果・虫歯予防にも効果的です。
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